Ambiente in vacanza
Quest’estate preferiamo un turismo leggero e lento, che mostra rispetto per la natura, le persone e gli animali.
W la spesa a km zero
Si stanno diffondendo i mercati contadini, un esempio concreto di filiera corta, che premia alimenti non “made in chissà dove”.
Brutti ma buoni
Un cittadino chiede chiarimenti sul destino degli alimenti che rimangono invenduti nei negozi.
La mucca inquina come un Suv?
La produzione di carne è responsabile delle carestie e del cambiamento del clima – è questa la denuncia dell’economista Rifkin.
Film del mese
Home di Y.Arthus-Bertrand, Francia 2009.
Libro del mese
Il pianeta lo salvo io! In 101 mosse di W.Jacquie, 2007.
